Le panettone, brioche milanaise qui parfume les fêtes
Une tranche de panettone, un café serré, et soudain Milan s’invite dans la cuisine. Cette brioche italienne haute, moelleuse, parsemée de raisins et d’écorces d’orange …
Étiquette : dessert italien
Pandoro : le gâteau de Noël italien en forme d’étoile dorée
Vous avez sans doute déjà croisé sa silhouette en étoile sur les rayons des épiceries italiennes au mois de décembre. Le pandoro, c’est ce gâteau …